「キモノDE散策フィレンツェ編」肉の日最高♪

皆様こんにちは。
今日の岡山は、晴れ
今日も真夏日ですね^^;
今日はフィレンツェを訪れる目的ともいえるイベント「肉の日」編


４月２９日(月)肉の日です！
株式会社バッキーノさんが運営する
コディネートサイト「ペルバッコ」さん主催のイベント「肉の日」に参加します＼(^o^)／
今回はサンタ・マリア・ノヴェッラ駅近くの
「Trattoria Osteria dall’Oste」トラットリア　ダッラオステと読むのかな？


さすがビステッカの本拠地ですね
色んな産地の最高の肉が集まっています♪


テーブルセットはシンプルで綺麗です。


やはり最初は生ハム、サラミですね♡


次は肉のタルタル
ユッケみたいなものですね！
これがめちゃくちゃ美味しいんです♡


食べ方がわからないので
イタリアの各地で数年シェフをやっているプロにお願いしました！
彼とは肉の日で会うのは３回目で
昨年はお会いできなかったので知り合って４年になります♪


先程のカウンターにメインの肉をさばきに入りました！
しかし出してみるとでかい！！！


そんな幅に切るんですかっ！


しかしでかいっ！


もんげ～　でかいっ！！


食べれるもんなら食べてみろっって言っているみたいです^^;


そして焼き上がりは
こうなる♡
食べられます
難なく食べきれます♪


もちろん野菜は食べますよ！


そしてもちろん
肉だけでは終わりません
パスタは外せませんね♪


そしてドルチェ♡
しあわせ♡


リクエストにお応えして
もう一回肉の写真です♪


今回はゴールデンウイーク１０連休のところも多く
私達のように日本からの参加者の方も多かったようです
楽しい時間はあっという間に過ぎますね


ご一緒していただきありがとうございました＼(^o^)／


楽しいイベントでした＼(^o^)／
肉の日さいこーーーー

ペルバッコの皆さんありがとうございました＼(^o^)／
そして翌朝はフィレンツェドゥオーモのてっぺんクーポラに登ります
つづく
　　　　「１日一回　彩画廊」